Gnocchi de Riz au "Pesto"

If faut commecer quelques jours (2-7) en avant en mettant.

Le Gnocchi a tromper dans l'eau e puis au frais dans le frigo.

La preparation du Pesto :

1) Hacher tre bien au Mixeur Basilic et 1 G. d'Ail avec l'Huile.

Jusqu'a obtenir presque une pate.

2) Y ajouter Pignons, 20 gr Parmesan Rape et Sel.

Continuer a mixer pendant presque d'1 min.

Fair bouillir le Gnocchi dans de l'eau Salé 1 min.

Chaufer l'huile dans une poele avec 1 G. d'Ail haché,

Faire Revenir le Gnocchi avec le "Pesto" pendant 3 min.

Servir avec du Parmesan Rape !