Potage aux bananes a gouter!!!(ressemblance a la bisque de homard).
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500Gr de tomates2 Bananes pas trop mures1. 5L d eau5 Cubes de bouillons100Gr de beurre6Gr de farine1/2 C à c de curry125Gr de creme fraiche.
Préparation:
-Laver, peler les tomates. -Enlever les pépins et couper les en morceaux. -Couper les bananes en rondelles. -Dans une casserole faire fondre le beurre, ajouter la farine et melanger. -Ajouter l'eau, les cubes de bouillons, le curry, les bananes et les tomates. -Amener à ebullition et laisser cuire 10 min.
-Mixer. -Ajouter en tout dernier lieu et tout doucement la creme fraiche.
Bon appétit.
Publié par vanessa - https://www.lesfoodies.com/maginet