Poulet roti au céleri et aux tomates cerises

Mettez toutes les épices dans une grande jatte y compris l'huile d'olive l'ail et le céleri... Rajoutez la valeur d'un verre d'eau moyen... Badigeonnez en votre poulet... Pour dressez le plat prenez votre plat de pyrex coupez les oignons en lamelles mettez par dessus vos pommes de terre crues coupées en tranches fines mettez votre poulet préalablement badigeonné au milieu du plat mettez les tomates cerises entières autour....... Versez ce qui reste du mélange d'épices et eau sur les patates coupez 3 petits morceaux de beurre sur le poulet.... Couvrez d'aluminium...... Un délice...

Nb : vous adorerez la subtilité du mélange celeri cannelle.....