4oeufs100g de sucre80g de farine2c a soupe de cacao
Pour le garnissage; une tablette de chocolatun peu de laitune petite noix de beurre
Dans une jatte séparez les blancs des jaunes. Commencez avec les jaunes+sucre battre jusqu'a obtenir un mélange mousseux.. Entre temps battre les blancs bien fermes ajoutez maintenant les blancs aux jaunes+farine sans casser les blancs c a dire en enrobant doucement le tout.... Etalez la pate dans une plaque ou vous aurez préalablement mis du papier sulférisé beurré quand meme on ne sait jamais...
Laissez cuire 12 a 15 minutes selon les fours.... Pendant ce temps préparez votre sauce mettez le tout dans un bol au micro ondes sortez de temps a autre pour mélanger jusqu'a ce que tout devienne homogene et bien fondu..... Sortez votre roulé badigeonner de chocolat rouler vite.... Mettre du chocolat par dessus comme moi.
Ps : vous pouvez simplement mettre du nutella c aussi bien...
Publié par mahyly35 - https://www.lesfoodies.com/mahyly