6 Belles pommes1 Citron congelé350G de sucre en poudreUne demi cuilère a café de quatre épices
Lavez ls pommes..... Ensuite rapez les.... Mettez les dans un récipient assez profond... Rapez également la moitié de votre citron.... Rajoutez le sucre.. Ainsi que 1 litre d'eau... Mettez a cuire sur feu normal... Réduisez le feu quand l'ébullition commence laissez cuire lentement a feu doux.. Couvrez... La confitre est cuite quand les pommes sont dorées et transparentes.. Eteignez.. Mettez les quatre épices.... Mettez dans vos pots assez chaud...
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