Montécaos aux grains de sésame.....

Temps de préparation: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour une vingtaine de montécaos. . . 250 G de sésame prélablement laves. . . Et surtout grillées et moulu1 Jaune d'oeufUn peu de muscade1 Cuillère a soupe de farine125 G de sucre glace1 Cuillère de confiture ou miel(de préférence ce dernier )2 grandes Cuillères de beurre fondu2 Cuillères d'huile

Préparation:

Prendre votre grains desésame le passer a la moulinettes pour le moudre... Y rajouter le jaune d'oeufs+farine+sucre+la muscade (un peu)+miel+Un soupcon de levure chimique.... Mélanger..... Former des boules moyennes..... Passer le dessus de chaque boule sur les sucre glace........ Enfournez... Cuire a feu moyen.....

-La surprise c'est les brisures sur le du gateau avec une fine couche de sucre glace super wonderful...

Se déguste avec un bon café noir..

J'insiste un soupcon de levure chimique prenez une cuillère a café prendre que sa tete... !.

-Ne pas allumez le grille laissez cuire normalement par le bas comme tous les gateaux vous aurez plus de brisures....