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Pizza aux merguez
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
pour la pâte250g de farine 3 c a soupe d'huile d'olives1cc de levure de pain dilué dans un demi verre d'eau sucrésel eau tiède pour pétrir
Pour la farce: sauce tomate merguez grilléesoignon coupé en lamelles crusolives noiresthym et basilic fromage râpée
Préparation:
POur la farce mélanger tous les ingrédients.. Bien mouiller et pétrir la pate..... Plus elle est souple et collante plus elle est lègere et tendre.... Laisser lever...
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Fariner généreusement la plaque de travail Pour aplatir votre pizza.... Mettez toute la garniture... Mettre la sauce tomate... Les merguez coupé les olives noires.. Les oignons... Arroser d'huile d'olives et thym et basilic...... Enfournez... Pour le fromage mettez le dans tout derniers moments de cuisson pour qu'il reste... Moelleux.. ..
Publié par mahyly35 - https://www.lesfoodies.com/mahyly