Rognons blancs en tagine(pour mon loulou)

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 Rognons blancs d'agneau3 Gousses d'ailHuile d'oliveSel poivreCurcumaPaprikaCuminCoriandre+persil coupés fin

Préparation:

Pour laver les rognons : coupez en deux... Enlevez la peau bien ricez coupez en morceau mettre dans une poele mettre tout les ingrédients faites cuire a feu moyen puis doux... Dégustez...

Ajoutez la harissa si vous aimez...