4 Blancs d'oeufs 250 G de sucre en poudre 250 G de noix de coco0
Montez les blancs en neige très ferme en incorporant le sucre peu à peu, ajoutez la noix de coco délicatement à l'aide d'une spatule en bois, rempplir des moules sous forme de pyramides ou autree model et cuire 15 min à 200° porte du four entreouverte.
Laisser bien froidir avant de démouler !
Publié par maida - https://www.lesfoodies.com/maida