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Cake aux pommes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Grosses pommes200G de farine(1/2 farine de riz et 1/2 maïzena pour une version sans gluten faite ici)1 Càc de levure chimique(mis 1 sachet entier)100G de sucre semoule80G de beurre3 Œufs1 Petite tasse de lait.
Préparation:
Recette trouvée chez Annick :
Faire fondre le beurre et laisser refroidir.
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre, ajouter le beurre, la farine et la levure puis le lait pour fluidifier la pâte.
Bien mélanger et ajouter les pommes coupées en petits dés.
Beurrer et fariner un moule à cake, verser la préparation et mettre au four préchauffé à 180° pendant 40 min.
Vérifier avec la lame d'un couteau s'il est cuit.
Sortir du four et démouler le sur une grille.
Publié par makiace - https://www.lesfoodies.com/makiace