Chili con carné rapide

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

600 G de boeuf haché2 Oignons émincés3 Gousses d'ail écrasées2 Poivrons rouges coupés en morceaux2 Conserves de tomates pelées soit 500 g environ1 Kg d'haricots rouges en conserve500 G de coulis de tomate1 Sachet d'épices à chiliSel,poivre

Préparation:

Préparer les légumes.

Dans une sauteuse, faire revenir les oignons, poivrons, ail.

Ajouter le boeuf, faire revenir.

Ajouter les épices, les tomates et le coulis.

Laisser rissoler 5 mn puis ajouter les haricots.

Laisser mijoter 25 mn.

Servir