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Compote de rhubarbe à la vanille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 kg de rhubarbe200 g de sucre roux2 gousses de vanille de Madagascar
Préparation:
Éplucher et couper en morceaux la rhubarbe.
Ajouter le sucre et la vanille.
Laisser macérer toute la nuit.
Le lendemain retirer les graines de vanille et faire compoter 10 – 15 minutes.
Écraser grossièrement
Et mettre au frais.
Publié par makiace - https://www.lesfoodies.com/makiace