Crackers aux graines

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200g farine d'épeautre T80 1 sachet levure chimique1càc de sel1/2 càc de poivre noir et pigments1 càc de cumin2 càc de graines de pavot2 càc de sésame blond4 càs d'huile d'olive1/2 verre d'eau(environ 10 ou 12 cl)

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients secs et finir par l'huile et l'eau petit à petit.
Etaler entre 2 feuilles papier cuisson assez fin et prédécouper avec la roulette à pâtisserie.
Enfourner 15 minutes à 180°.
Laisser refroidir et découper à la main les crackers.

Idéal pour l'apéro avec comme ici de l'houmous