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Crevettes marinées au curry

recette Crevettes marinées au curry

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

500 g de crevettes cuites (je n'avais pas des fraîches...)1 jus de citron1 càc de curry2 grosses gousses d'ail hachées1 càs d'huile d'olivesel,poivre de Cayennequelques feuilles de basilic ciselé

Préparation:

Recette inspirée de celle de Marie-Jo, voir sa recette ici :



Dans un saladier, mettre les crevettes décortiquées et débarrassées de leurs intestins.


Ajouter tout les ingrédients et bien mélanger l'ensemble.


Filmer au contact et mettre au frais.


Laisser mariner minimum 1/2 heure.


Egoutter les légèrement et passer les à la poêle quelques minutes pour les colorer.


Les déguster avec un riz basmati par exemple ou refroidies dans une salade (recette ici :)







Publié par makiace - https://www.lesfoodies.com/makiace