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CROISSANTS au saumon fumé pour l'apéro !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletée ronde200 g de saumon fumé1 grosse cas de crème fraîche épaisseAnethgraines de sésame
Pour une version avec tapenade et anchois , voir lien ci-dessous :
Préparation:
Etaler la pâte.
Avec une roulette, couper la pâte en 4 puis chaque part en 4 soit 16 parts donc 16 petits croissants.
Avec une c. à c, étaler la crème.
Découper le saumon en morceaux et déposer sur chaque part.
Émietter l'aneth
Rouler chaque part, du côté le plus large au plus étroit.
Badigeonner de jaune d'oeuf et saupoudrer de sésame.
Enfourner sur plaque recouverte de papier cuisson.
Cuire à four 200° environ 10'.
Peuvent être congeler sans problème, passer au four sans décongélation.
Pour la version tapenade c'est ici :
Publié par makiace - https://www.lesfoodies.com/makiace