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Filet de Haddock poché au lait et ses pommes de terre vapeur nappées de pesto de roquette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Filet de haddock coupé en deux1 L de lait1 L d'eau
Préparation:
Faire chauffer le lait et l'eau dans une casserolle.
Faire pocher le filet environ 6 mn.
Egoutter le et servir avec des pommes de terre vapeur.
Accompagner d'un pesto de roquette maison (recette à venir...).
Publié par makiace - https://www.lesfoodies.com/makiace