185 g de farine(1/2 farine de riz et 1/2 farine de maïs pour sans gluten)1 Sachet de levure chimique100 g de noix de coco râpée80 g de sucre vanillé(refait avec 50 g c'est suffisant)125 g de beurre fondu2 œufs battus25 cl de lait100 g de chocolat râpé
Préparation:
Recette inspirée de celle de Philo avec rajout de chocolat et modifications de certaines quantités...
Préchauffer le four à 180° C. Dans un saladier, mélangez bien tous les ingrédients. Versez la préparation dans un moule à manqué beurré Faites cuire 35 minutes environ. Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler.
Publié par makiace - https://www.lesfoodies.com/makiace