Gratin de brocolis aux champignons

Recette vue sur le net mais je sais plus où... Désolée de ne pouvoir indiquer ma source, mais très bon !

Cuire le brocolis dans l’eau bouillante environ 15 minutes et égoutter.

Égoutter les champignons.

Dans un saladier mélanger les œufs avec le lait (en garder un peu pour diluer la maïzena), la crème, et les épices puis réserver.

Ajouter la maïzena (préalablement diluée dans un peu de lait).

Mélanger bien.

Couper le fromage en petits cubes.

Dans un plat à gratin beurré, verser les brocolis et les champignons.

Ajouter les cubes de fromage.

Verser la préparation et répartir le râpé.

Cuire 40 minutes à 200°.