Guacamole

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour la valeur de 2 petits bols il vous faut:2 Avocats bien mûrs1 Jus de citron1 Yaourt brassé natureÉpices pour guacamole ou un mélange de cumin,coriandre,gingembre,pigment. . .

Préparation:

Dans le bol du mixer mélanger tous les ingrédients, mettre au frais 2 heures, c'est près !

Pour un apéritif plus léger, servir avec des batonnets de carottes.

Ou bien des gressins,

recette ici :