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Langouste juste pochée et sa mayonnaise au curry
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Queues de langouste congelées (nombre en fonction:1 queue par personne)
1 Sachet court bouillon
Mayonnaise au curry
Préparation:
Dans un grand faitout rempli d’eau froide, mettre le court bouillon.
Ajouter les queues et faire chauffer.
A ébullition compter 5 minutes et éteindre.
Laisser dans le bouillon jusqu’au moment de servir (1 ou 2 heures après).
Découper en 2 les queues et servir avec une mayonnaise au curry
Publié par makiace - https://www.lesfoodies.com/makiace