Mes Spaghettis bolognaises

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Spaghettis350 gr de viande hachée2 oignons 1 verre de vin blanc1 boite pulpe de tomates(390 gr ) ou fraîche en saison 1 gousse d'ail écraséethym,feuilles de laurier,pigment d'espelette

Préparation:

Faire blondir les oignons émincés.

Ajouter 1 c à s de farine tamisée, mélanger.

Ajouter le vin blanc et les tomates.

Ajouter l'ail, thym, laurier, sel, poivre, (et pincée de pigment d'espelette / facultatif).

Laisser mijoter 3/4 d'heure à feu doux.

Pendant ce temps, faire revenir à part, la viande hachée.

Mélanger la viande à la sauce une fois cuite.

Servir avec les spaghettis, préalablement cuit à l'eau.

Bon appétit !