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Moules au curry
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1,4 Kg de moules1 Verre de vin blanc sec10 Cl de crème liquide2 Cà c de curry
Préparation:
Chauffer les moules dans un faitout avec le vin blanc pour les ouvrir et les sortir.
Dans le jus ajouter le curry et faire réduire environ 5 mn.
Ajouter la crème et cuire encore 5 mn.
Remettre les moules mélanger 5 mn et servir avec du riz basmati pour moi.
Publié par makiace - https://www.lesfoodies.com/makiace