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Pruneaux aux épices et à l'orange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 g de pruneaux d'Agen100 g de cassonade1orange et son zest haché1 l de bon vin rouge(côte du Rhône)1 bâton de cannelle2 clous de girofle2 étoiles de badiane1 morceau de gingembre
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans une cocotte avec 2 verres d'eau et porter à ébulition.
Baisser le feu et laisser mijoter 45 mn environ le temps que le sirop prenne une belle consistance.
Laisser refroidir au frais (meilleur si fait la veille ou plus).
Publié par makiace - https://www.lesfoodies.com/makiace