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Rouelle de porc au barbecue de Fanfan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Rouelle4 càs de jus de citron1 càs de vinaigre balsamique2 càs de sauce soja4 càs d'huile d'olive1 Petite càc de paprika2 Gousses d'ail émincéesSel , poivre
Préparation:
Merci Fanfan pour cette délicieuse recette à voir ici :
Faire mariner la rouelle avec tout les ingrédients ci dessus, au moins 12 h (la veille pour le lendemain).
Inciser la couenne tout le tour.
Faire cuire 10 à 15 mn de chaque côté.
La retirer et la découper en lanières.
Remettre les lanières de rouelle sur la plancha quelques minutes.
Arroser de marinade et servir.
Publié par makiace - https://www.lesfoodies.com/makiace