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Salade aux harengs fumés et betteraves
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Pommes de terre4 Carottes 3 Betteraves rouges cuites 4 Harengs fumés doux1 Oignon doux3 Gousses d’ailFeuilles de roquetteSel,poivre et origan
Préparation:
Epluchez les carottes et pommes de terre.
Les cuire dans l’eau bouillante salée environ 15 minutes (surveillez la cuisson) laissez refroidir.
Préparez les ingrédients, les couper en morceaux.
Les disposer sur un plat, les assaisonner et arrosez d’un filet d’huile d’olive.
Mettre au frais.
Publié par makiace - https://www.lesfoodies.com/makiace