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Salade de mâche et radis noir
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Mâche1/2 Radis noir1 Pomme2 Œufs durs1 Gousse d’ail hachée 1/2 Zeste de citron Huile d’olive,sel,poivre
Préparation:
Râper à la mandoline le radis noir.
Couper la pomme épluchée en dés.
Écaler les œufs et couper les en morceaux.
Dans un saladier, mélanger les différents ingrédients.
Ajouter pour finir un zeste de citron.
(Je garde toujours des citrons bio lavés au congel et comme ça je peux à tout moment ajouter un zeste dans des salades, salades de fruits ou plat principal).
Ce « truc » je l’ai trouvé chez Prunodagen voir ICI :
Publié par makiace - https://www.lesfoodies.com/makiace