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Salade de lentilles aux myrtilles et radis
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200G lentilles 1 Grosse poignée de myrtilles8 Ou 10 radisUne grosse poignée de roquetteUn filet d’huile d’oliveUn filet de vinaigre à la pulpe de framboise Sel et poivre
Préparation:
Cuire les lentilles dans l’eau bouillante, égouttez les et les réserver.
Préparer la roquette et rincer les myrtilles.
Émincer finement les radis à la mandoline.
Dans un saladier mettre le tout et assaisonner.
Mettre au frais et au moment de servir arroser d’un filet de vinaigre de framboise.
Publié par makiace - https://www.lesfoodies.com/makiace