St Jacques congelées et décongelées pour cette fois 1/4 de verre de calvadosun peu de crème liquideparmesansel,poivre
Bien sécher les St Jacques.
Dans une poêle beurrée, faire snacker rapidement les St Jacques de chaque côté.
Ajouter le calva et flamber.
Les sortir et réserver.
Ajouter la crème et bien gratter les sucs.
Laisser un peu épaissir, remettre les St Jacques puis servir, ici avec des spaguettis.
Saupoudrer de parmesan.
Publié par makiace - https://www.lesfoodies.com/makiace