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Tarte à la tomate et au cantal
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte feuilletée150 g de cantal 500 g de tomates 2 _3 càs de moutarde forte100 g d'olive noire de Nicehuile d'olive,sel,poivre ,origan
Préparation:
Choisir de belles tomates bien mûres.
Laver et couper en rondelles les tomates.
Couper le cantal en tranches fines.
Etaler la pâte feuilletée, la tartiner de moutarde jusqu'à 1 cm du bord.
Poser les lamelles de cantal puis les tomates en les faisant légèrement chevaucher.
Saler, poivrer, parsemer d'origan (pour moi du frais du jardin, sinon séché).
Arroser d'un filet d'huile et poser les olives.
Enfourner à 200° pour 35 _ 40 mn.
Publié par makiace - https://www.lesfoodies.com/makiace