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Tarte aux poireaux,saumon et chèvre ou féta pour ceux qui aiment pas...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée 2 Darnes de saumon1 Gros poireaux3 Œufs100 G de féta ou chèvre30 Cl de crème liquide 1 Peu de curry
Préparation:
Faire suer les poireaux coupés en morceaux environ 10 minutes puis ajouter la moitié de la crème et le curry.
Dans une autre poêle, cuire les saumons puis les émietter avec les poireaux.
Ajouter la féta en morceaux.
Dans un cul de poule battre les œufs la moitié de crème, du curry, sel poivre.
Foncer le moule à tarte, piquer la pâte.
Mettre la préparation aux poireaux.
Ajouter les œufs battus.
Cuire 40 minutes à 180 °.
Publié par makiace - https://www.lesfoodies.com/makiace