TERRINE de Thon aux herbes et à la tomate

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Grosse boite de thon et une moyenne4 Oeufs4 Càs de crème fraiche(environ 25 cl )1 Petite boite de concentré de tomate2 Càs de moutarde1 Botte de persil et 1 de ciboulette ciseléesSel,poivre

Préparation:

Egoutter le thon et émietter le, réserver.

Dans un saladier, battre les oeufs et la crème.

Ajouter le concentré, moutarde, herbes, thon, sel, poivre.

Bien mélanger

Verser dans un moule à cake recouvert de papier cuisson.

Cuire à 180 ° environ 40 mn au bain marie.

Mettre au frais. Et servir avec une petite salade verte...