1 L d’alcool pour fruits2 Oranges non traitées500 G de sucre cristallisé1 Gousse de vanille
Bien brosser les oranges.
Mettre tous les ingrédients dans un bocal qui ferme hermétiquement.
Le placer sur un appui de fenêtre pour l’exposer à la lumière.
Après 60 jours enlever la vanille et les oranges.
Mettre dans une jolie bouteille et laisser reposer encore quelques semaines avant de l’utiliser.
Pour l’utilisation je laisse libre cours à votre imagination car il convient aussi bien aux préparations salées que sucrées.
Publié par malikele - https://www.lesfoodies.com/malikele