Crème au banane et idée de deuxième recette (2 en 1)

Mettre l'oeuf, le lait et l'eau ensemble mélanger par le fouet manuel à froid (pas sur le feu).

Ajouter la farine et mélanger toujours par fouet manuel.

Mettre sur feu doux et toujours mélanger par le fouet manuel.

Quant elle commence à être dense ajouter les 2/3 de la banane écrasé par une fourchette.

Et continuer à mélanger jusqu'à obtenir la consistance voulu.

Mettre dans des goblets ou de petit verre selon le goût.

Décorer avec le 1/3 de la banane.

servir 

Et bonne appétit.

Rq : s'il vous reste vous pouvez l'utiliser pour faire un petit gâteau qui aura le goût de banane.