Un paquet de 10 feuilles de brick Du chorizo doux en tranches 2 Cuilleres a soupes de sauce napolitaine De la bechamel Du parmesan rape Des herbes de provences , ou autres herbes d assaisonement .
Pour realiser un bonne vingtaine de mini samoussa !
Pour commencer, il faut s occuper de la bechamel. (moi je fait la mienne, mais vous pouvez aussi l acheter prete a lemploi).
Donc, pour la bechamel, il faut :
- 1/2 Litre de lait.- 3 Pincee de gruyere rape.
Faire bouillir le lait.Reserver le melange, et laisser refroidir.
Pendant ce temps, couper vos tranches de chorizo en petits.Ensuite, ajouter le chorizo, la sauce napo, le parmesan et les herbes a la bechamel.
Sorter vos feuilles de bricks, et decouper a laide d un ciseaux des bandes. (4 dans une seule feuille).Renouveller l operation jusqua epuisement du melange.
Enfourner le tout au four pour 8 a 10 minutes, et deguster.
Publié par Maloou - https://www.lesfoodies.com/maloou