Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Les chaussons farcis
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pate feuilletéeOignonsMorceaux de foie(poulet ou agneau)Grains de coriandre mouluesSel P. NoirChampignonsRomarin
Préparation:
Faites rissoler les oignons coupés en fines lamelles ds un peu d'huile+beurre+le foie en dés+.
Coriandre+SEL+p. noir+un peu de romarin+champignons en lamelles, couvrer et laisser mijoter qqs 15 mns.
, Etaler la pate, decouper des ronds, mettre un peu de farce au milieu, fermer le cercle, former un chausson, appuyer sur le bord avec une fourchette (pour qu'ils ne s'ouvrent pas) dorer le dessus à l'oeuf.
Parsemer d'amandes effilées et enfourner15 mns.
Publié par mamafifi - https://www.lesfoodies.com/mamafifi