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Triangles aux chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
150g beurre,150g sucre,3oeufs battus,80g farine,70g damandes non émondées,ZESTE d'une orange,2c.s.jus d'orange
décoration:pate d'amande
Préparation:
Sur un bain-marie battre beurre+SUCRE JUSQU'ace que le mélange devient onctueux, ajouter peu àpeu les oeufs et frotter bien, incorporer la farine et les amandes avec une cuillère en bois puis ajouter le zeste et le jus d'orange, tapisser un moule de papier sulfériser, carré de 30 sur30 cm, étaler la pate en lissant.
La surface, faire cuire ds un four préchauffé pendant 20 mns, couper des triangles à l'emporte piece, glacer les au chocolat+crème fraiche puis déposer une fleur de pate d'amande.
Publié par mamafifi - https://www.lesfoodies.com/mamafifi