Barres granola

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 boîte de lait condensé sucré de type ''Eagle brand''
3 tasses d'avoine rapide (je prends de la 5 minutes)
2 c. à soupe de margarine fondue (ou beurre)
Un peu de cannelle selon les goûts (optionnel)
Environ 3 à 4 tasses de garnitures:
Raisins secs, graines de tournesol, graines de chanvre, graines de citrouille, noix de coco, brisures de chocolat, amandes, etc.

Préparation:

1. Préchauffer le four à 325 ;.

2. Bien mélanger tous les ingrédients pour que le lait condensé enrobe tous les ingrédients ;.

3. Couvrir une plaque à biscuits d'un papier parchemin ;.

4. Mettre la préparation sur le papier parchemin en veillant à garder une bonne épaisseur pour ne pas se retrouver avec des barres trop minces et qui sont fragiles ;.

5. Cuire environ 15 minutes, jusqu'à ce que les bords commencent à dorer légèrement * ;.

6. Laisser reposer pour refroidir complètement avant de couper et de ranger dans un plat hermétique ;.

7. Ces barres granola se congèlent très bien dans un plat de plastique hermétique.

*Le temps de cuisson peut changer selon les fours, le mien à à convection et cuit très vite.