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Meringues faciles à faire
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Blancs d oeufs250G de sucre cristalColorant(facultatif)
Préparation:
Sortir les oeufs au moins 15 min du frigo avant de les monter.
Ajouter 1 pince de sel.
Battre les blancs.
Lorsqu ils sont fermes ajouter le sucre et battre encore.
Ajouter le colorant.
Prendre une poche a douille ou une petite cuillere.
Les diposer sur du papier sulfurise.
ENFOURNER FOUR FROID 55 min a T 130 °.
bon appetit
Publié par mamanflo - https://www.lesfoodies.com/mamanflo