Gâteau au chocolat rapide

Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec 4 cuillères à soupe d'eau.

Une fois fondu, versez le chocolat dans un saladier, puis ajoutez le mascarpone. Mélangez.

Ajoutez les oeufs, le sucre glace, la farine. Bien incorporer le tout.

Versez la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé.

Mettre au four 25 mn, à 200°.

A déguster avec une crème anglaise ou de la crème de marron.. Un pur délice !!