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LAPIN A LA MOUTARDE ( DIABETIQUE)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Kg de lapin coupé en morceaux180 Gr de fromage blanc à 20% 3 Cuil à soupe de moutarde forte. 1 Cuil à soupe de maïzena Thym sel et poivre
Préparation:
Battre le fromage blanc au fouet en y incorporant peu à peu la moutarde et la maïzena.
Enduire les morceaux de lapin de ce mélange.
Disposer une feuille d'allu dans un plat allant au four.
Placer les morceaux de lapin dessus.
Saupoudrer de thym saler poivrer.
r
Recouvrir d'allu.
Mettre à four chaud pendant 50 à 60 minutes.
Publié par mamibarbe - https://www.lesfoodies.com/mamibarbe