Gâteau aux marrons et au chocolat

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

120 G de beurre doux, 4 Œufs (Blancs et jaunes séparés, 380 G de crème de marrons, 120 G de chocolat noir le plus amer possible, 2 Càs de farine, 10 Cl de crème fleurette, 3 Càs de cacao pur en poudre, 1 Càs de sucre glace

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.
A feu doux, dans une casserole, faire fondre le beurre. Dès qu'il est fondu, couper le feu, ajouter le chocolat râpé ou en pistoles. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène et incorporer alors la crème de marrons. Remuer encore, avant de mettre la farine et les jaunes... La suite sur http://www.mamina.fr/article-24517715.html