2 darnes de saumon sans peau500g d'épinards frais cuits à la vapeur puis coupés en petits morceaux1 petit pot de crème fraîche entièreUn peu d'ail semouleSel poivre et mélange d'épices pour poisson à moudre
Préparation:
Prendre un plat allant au four et déposer du papier sulfurisé. Déposer le hachis d'épinards agrémenté de sel poivre ail semoule au goût de chacun et une cuillère à soupe de crème fraîche. Poser les darnes de saumon dessus et mettre le reste de crème fraîche, puis saler et parfumer d'épices à poisson. Fermer la papillote et cuire au four th 6 (180 degrés) 30 mn environ. Servir avec un riz basmati. Bon appétit.
Publié par mamitine 54 - https://www.lesfoodies.com/mamitine2