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Salade de pois chiches orientale
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 boîte de pois chiches égouttée1 petite gousse d'ail hachée1 tomate coupée en petits morceaux1 petit poivron vert coupé en désUn peu de coriandre fraîche coupée avec des ciseaux et non hachéeSel poivre et 1 demie cuillère à café de cuminLe jus d'un demi citron3 ou 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 œuf durQuelques olives pour la décoration
Préparation:
Préparer la vinaigrette avec toutes les épices, l'huile d'olive et le jus de citron.
Mettre tous les autres ingrédients et bien mélanger le tout, puis agrémenter d'olives noires ou vertes selon le goût de chacun et garnir avec un œuf dur coupé en 4.
Bon appétit.
Mettre tous les autres ingrédients et bien mélanger le tout, puis agrémenter d'olives noires ou vertes selon le goût de chacun et garnir avec un œuf dur coupé en 4.
Bon appétit.
Publié par mamitine 54 - https://www.lesfoodies.com/mamitine2