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Caramel beurre salé (maison)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
75G de sucre4 Cuillère à soupe de jus de pomme25G de beurre demi-selEt un peu d'eau
Préparation:
1-Dans une casserole verser le sucre et le jus de pomme, mettre à feu doux.
Et surtout ne cesser de mélanger (risque de brûler).
2-Ajouter le beurre et l'eau sans arrêter de mélanger.
Le caramel doit avoir une couleur brune et être un peu pâteuse.
Servir comme sauce accompagnative (ex : avec un fruit ou sur un gâteau...).
BON APETIT !!!!!!
Et surtout ne cesser de mélanger (risque de brûler).
2-Ajouter le beurre et l'eau sans arrêter de mélanger.
Le caramel doit avoir une couleur brune et être un peu pâteuse.
Servir comme sauce accompagnative (ex : avec un fruit ou sur un gâteau...).
BON APETIT !!!!!!
Publié par mamou99 - https://www.lesfoodies.com/mamou99