4Tranches de cabillaud ou merlu surgelés Moules et crevettes surgelées Béchamel a faire ou achetée toute prête comme moi Panure Gruyère râpé Court bouillon de poissons (en sachets) Thym Laurier Sel et poivre
Mettre a chauffer le court bouillon sachet poisson + thym, + laurier + gros sel (1 CC) ensuite cuire le cabillaud, au bout de 10 MN les égouttées, ajouter a la place les moules et les crevettes 6 a 8 MN, les égouttées,
Dans un saladier mélanger la béchamel, cabillaud, moules et crevettes, un peu de râpé, mélanger et mettre dans des coquilles alu ou ramequins beurrés, ajouter dessus un peu de panure et un peu de râpé.
Au four pour gratiner 15 MN.
Bon Appétit
Publié par mamounette69110 - https://www.lesfoodies.com/mamounette69