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Potage de légumes

recette potage de légumes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Pommes de terre 5 Carottes 2 Courgettes 1 Gros poireaux Moi j'ai rajouté de la salade qui me restée 2 Cubes de boeuf Un pincée de sel et un petite pincée de poivre

Préparation:

Éplucher pommes de terre et carottes, couper les en morceaux, courgettes aussi sans l'éplucher, + le poireau + la salade, 2 cubes, sel poivre et rajouté de l'eau a raz les légumes, faire cuire 20 a 30 Mn, puis passé votre potage au mixer, servir dans l'assiette et rajouter 1 cs de crême fraiche.


Publié par mamounette69110 - https://www.lesfoodies.com/mamounette69