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Confiture de cerises
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 4 verrines de confiture environ1Kg de cerises dénoyautées500g de sucre mini, à doser selon votre goût et le goût des fruits aussi
Préparation:
Bien faire cuire les fruits à feu doux jusqu'à ce qu'ils s'écrasent bien.
Ajouter le sucre et bien mélanger.
Laisser mijoter environ 15 minutes.
Mixer les fruits si vous ne les aimez pas trop gros dans une confiture
Mettre en pot.
Ces confitures se gardent jusqu'à 2 ans dans un placard. Comme ce sont des confitures sans conservateur, une pellicule de moisissure se forme, il n'y a qu'à la gratter avant de déguster.
Publié par Mam'presso - https://www.lesfoodies.com/mampresso