Duo de sablés (canelle et fleur d'oranger)

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Pour une trentaine de sablés :150g de farine80g de beurre80g de sucre1 oeuf1 pincée de sel1/2 c.c de cannelle1 bouchon de fleur d'oranger

Préparation:

Mélanger le sucre et la farine.
Ajouter le beurre fondu et bien malaxer avant d'ajouter l'oeuf.
Séparer la pâte en deux, dans le premier bol ajouter la cannelle, et mettre la fleur d'oranger dans le deuxième bol.
Faire de belles boules de pâte et mettre au frai 30 min.
Préchauffer le four à 180°.
Étaler la pâte pas trop finement et découper les formes.
Disposer sur une plaque à four et cuire 15 min à 180°.