Voilà une version de gâteau marbré ultra simple et rapide, super moelleux et léger car sans beurre ni huile et donc parfait pour les gourmands
Pour 1 gâteau
2 oeufs
80g de sucre
200g de farine
1 sachet de levure chimique
25cl de lait ou de crème liquide allégée
50g de cacao en poudre
Préparation:
Mélanger les oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine, la levure et le lait.
Préchauffer le four à 180°.
Verser la moitié de la préparation dans un moule beurré et fariné.
Ajouter le cacao dans la moitié restante avant de verser sur la première préparation et de faire des traits au couteau pour mélanger légèrement les deux pâtes.
Enfourner 30 min environ.
Publié par Mam'presso - https://www.lesfoodies.com/mampresso