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La Cancoillotte
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour un petit sachet (125g)1 sachet de metondu laitde l'eausel, beurrearomates, vin blanc, macvin etc... bref ce qui vous fait envie quoi
Préparation:
Verser le sachet dans une casserole et mouiller à hauteur avec du lait (sur le sachet c'est de l'eau mais le lait donne une petite onctuosité bien agréable) (photo 1)
Remuer jusqu'à-ce que le meton soit bien fondu (photo 2)
Ajouter de l'eau, le beurre, le sel et le "parfum" choisi.
Bien remuer, si besoin mixer un coups et mettre au frais.
Le mieux c'est de la manger chaude sur des pommes de terre avec une saucisse de Morteau !
Publié par Mam'presso - https://www.lesfoodies.com/mampresso